Ascolta Guarda

World Cheese Awards 2024, bronzo per la burrata di Noci

La kermesse in Portogallo ha premiato il made in Italy

C’è anche la Puglia sul podio dei formaggi migliori del mondo premiati in Portogallo, quest’anno, al World Cheese Awards 2024 che si è svolto a Viseu. Tra i 4 bronzi spicca quello pugliese con la burrata prodotta a Noci. Sono 118 le medaglie per la Nazionale Parmigiano Reggiano, con un numero record di 5 Super Gold, cui si aggiungono i dieci premi anche per CheeseItaly – la Nazionale italiana Formaggi: 1 oro, 5 argenti e 4 bronzi destinati a eccellenze casearie di Lombardia, Trentino Alto Adige, Emilia-Romagna, Puglia (“Caseificio Ignalat” di Noci – Bari)) e Sicilia.

Vincitore assoluto del World Cheese Awards 2024 è risultato il “Queijo de Ovelha Amanteigado” formaggio di latte ovino con 86 punti conseguiti nel round finale.

Lo scorso 29 ottobre ad Aiola di Montecchio Emilia, nell’associazione La Barchessa, si era tenuto il ritrovo delle 119 aziende italiane che hanno gareggiato in Portogallo con le due nazionali tra 4.786 campioni provenienti da 47 Paesi diversi e valutati in 104 tavoli sotto i palati di 240 giudici internazionali.

Il 13 dicembre, nella Sala del Tricolore a Reggio Emilia, la cerimonia italiana per l’assegnazione dei premi ai caseifici.

Stefania Losito

Sport

Leggerissime

Il Regno Unito dice basta alle sigarette elettroniche usa e getta

Dal primo giugno entra in vigore il bando contro il 'vaping'

 
  Diretta

Top News

Trump-Musk, “rapporti finiti”. E il patron di Tesla lancia il terzo partito: “The America Party”

Trump e Musk sempre più lontani dopo la rottura dei giorni scorsi tanto che il presidente ha fatto sapere “che i nostri rapporti sono finiti”.…

Vacanze, una settimana a Ferragosto in Salento costa 1.700 euro per 4 persone. Sardegna la più cara, Emilia Romagna la più conveniente

Una famiglia con due figli che decide di trascorrere una settimana in villeggiatura a cavallo di Ferragosto (dal 9 al 16 agosto) in un hotel…

Giornata della sicurezza alimentare, Coldiretti: un allarme al giorno per cibi stranieri

 “Nel 2025 è scoppiato quasi un allarme alimentare al giorno a causa delle importazioni di cibo straniero, dalle arachidi cinesi con aflatossine cancerogene oltre i…

Scontro Trump-Musk, è botta e risposta social sulle accuse. La “bomba” lanciata dal patron di Tesla, la replica del tycoon

E’ una “bomba” quella lanciata dal patron di Tesla ed ex capo del Dipartimento per l’efficienza governativa Doge degli Stati Uniti, Elon Musk, contro il…

Locali

Bari, investe con lo scooter una donna sulle strisce, la insulta e fugge via

Una donna sarebbe stata investita sulle strisce pedonali e poi aggredita mentre attraversava la strada che costeggia il lungomare Nazario Sauro, a Bari. La vittima…

Spiagge di lusso, la denuncia del Codacons: giù i prezzi a Pescoluse ma al Twiga la tenda imperiale costa 1500 euro

Andare al mare costa caro, specie se cerchi lettino e ombrellone: arriva la denuncia del Codacons per i prezzi alle stelle dei lidi lussuosi da…

Borghi eccellenti lucani, una rete di 13 comuni del Potentino per attrarre turisti dall’estero con offerte innovative

Intercettare turisti stranieri con un’offerta integrata e competitiva. Per questa ragione 13 comuni del Potentino si sono riuniti nella Rete di Cooperazione Turistica Bel, Borghi…

Legalità, uno spettacolo su Falcone e Borsellino scritto per gli studenti dalla giudice salentina sotto scorta

Uno spettacolo teatrale su Falcone e Borsellino, ideato e scritto per gli studenti e studentesse salentine e baresi delle terze e quarti classi degli Istituti…

Made with 💖 by Xdevel