C’è anche il pasticciere salentino Marco Andronico tra i vincitori del Campionato Italiani di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIPGC 2024. L’evento si è svolto oggi, giovedì 7 marzo, al Tirreno Ct, organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria e cioccolateria. Marco Andronico vince il campionato nella categoria Pastigliaggio & dessert al piatto. Il pasticcere salentino, insieme ai colleghi Antonio Pagano, vincitore nella categoria zucchero artistico & torta moderna, e Fabio Cascio, che ha trionfato invece nella categoria Cioccolato & pralina, nella veste di campioni nazionali formeranno la squadra che rappresenterà l’Italia ai mondiali di pasticceria 2025.
Anna Piscopo
