Sua Maestà è da anni oppositore del preparato ricavato con un procedimento ritenuto crudele dal fegato di anatra o di oca
Re Carlo III ha deciso che d’ora in poi nelle residenze reali britanniche non sarà più acquistato ne’ verrà servito il pregiato foie gras, messo al bando dai menù esclusivi. Il provvedimento e’ stato reso noto con una lettera inviata da Buckingham Palace agli attivisti per i diritti degli animali, tra cui l’organizzazione People for the Ethical Treatment of Animals, nota con l’acronimo Peta. A darne conferma è anche l’emittente Bbc, ricordando che il re Carlo è run oppositore di lunga data del preparato ricavato dal fegato di anatra o di oca, un procedimento “crudele” secondo gli
animalisti.
Il divieto è in vigore in tutta la Casa Reale e in tutte le residenze reali, che includono Balmoral, Sandringham, Castello di Windsor, Castello di Hillsborough e Buckingham Palace.
Angela Tangorra
